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Hacia la descarbonización de los procesos y logística de la cerveza
Hacia la descarbonización de los procesos y logística de la cerveza
Análisis de retos y oportunidades
Apertura
- José Ignacio Linares, Director de la Cátedra Fundación Repsol de Transición Energética en la Universidad Pontificia Comillas
- Ruth Yerga, Coordinadora de la Re de Cátedras en Transición Energética de la Fundación Repsol
Keynote "Supporting the decarbonization of the brewing and distilling supply chains"
- Giovanni Vercammen, Chief Energy & Technology Officer en Boortmalt
Ponencia
Panel
- Uso del biogás y biometano como fuente de energía y recuperación de CO₂ para optimizar procesos. Bernat Chuliá, Director de Estudios de Genia Bioenergy.
Ponencia - Implementación de bombas de calor en las plantas cerveceras . Eva Arenas, Directora de la Cátedra Rafael Mariño de Nuevas Tecnologías Energéticas en Universidad Pontificia Comillas.
Ponencia
- Innovaciones en el uso de aluminio reciclado y sostenible en los envases de cerveza. Mercedes Gómez Paniagua, Directora General de Latas de Bebidas.
Ponencia - Casos de éxito en el uso de energía solar térmica para la reducción del consumo de combustibles fósiles en la producción cervecera. Sagrario Sáez Mejía, Directora de Sostenibilidad de Heineken España.
Ponencia
Moderador:
- José Ignacio Linares, Director de la Cátedra Fundación Repsol de Transición Energética en la Universidad Pontificia Comillas
Turno de preguntas
Fin de la sesión